Дома> шоу листа
Дали некогаш сте се запрашале што содржат вашите омилени грицки и пијалоци? Многу од нив содржат специјални состојки познати како природни адитивиОва се работи што го подобруваат вкусот или го прават да трае подолго. Во денешниот текст, ќе разгледаме подетално некои вообичаени адитиви и што тие прават во храната што ја јадеме секојдневно.
Конзервансите се сè што ја одржува храната свежа подолго време. Тие се наоѓаат во храна како што се леб, конзервирано овошје и месо за ручек. Конзервансите спречуваат раст на мувла и бактерии на храната. Тие помагаат да се заштити храната од расипување, но некои луѓе може да имаат реакции на одредени конзерванси. Вреди да се проверат етикетите на храната за конзерванси што можеби не ви се потребни.
За храната да изгледа подобро и да има подобар вкус, се користат вештачки бои и ароми. Постојано се среќаваат во бомбони, грицки и пијалоци. И, иако се безбедни во мали количини, адитивите се нешто од што некои луѓе претпочитаат да се држат настрана, од здравствени причини. Поздрава алтернатива ако сакате да јадете помалку адитиви би била да изберете храна со природни ароми и бои.
Емулгаторите се природни додатоци во исхраната што им овозможуваат на работите што обично не се мешаат добро - на пример, масло и вода - да формираат хомогена смеса наместо да се одделат во слоеви. Емулгаторите се присутни во мајонез, сладолед, преливи за салата и друга преработена храна. Тие се она што ја прави оваа храна кремаста. Емулгаторите се користат и за да ѝ помогнат на храната да остане свежа подолго. Иако емулгаторите се сметаат за безбедни, некои истражувања сугерираат дека тие би можеле да имаат влијание врз здравјето. Храната со емулгатори е во ред да се јаде умерено.
Високофруктозниот пченкарен сируп е засладувач што се наоѓа во пијалоци како газирани пијалоци и сокови. Тој им ја дава сладоста на овие пијалоци, но прекумерната количина на високофруктозен пченкарен сируп може да биде нездрава, предизвикувајќи зголемување на телесната тежина и дијабетес. Здравствените експерти препорачуваат консумирање помалку високофруктозен пченкарен сируп и пиење пијалоци со природни шеќери, како што се овошни сокови или шеќер од трска. Корисно е да се запомнат негативните страни на високофруктозниот пченкарен сируп кога правите избор што да јадете или пиете.
Културно, сме условени да веруваме дека сè што додаваме во храната е лошо за нас. Но, додека неколку вообичаени адитиви Иако претставуваат проблеми за нас, повеќето се сосема безбедни за јадење во мали количини. Значи, со читање на етикетите на храната и со знаење за што служат адитивите, можете да направите подобар избор за вашето здравје. Имајте на ум дека не сите адитиви се исти, затоа размислете што ви е потребно кога ги избирате вашите грицки.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
